PEMBERDAYAAN SEKOLAH MELALUI PROGRAM MAKAN BERGIZI GRATIS BERBASIS NILAI-NILAI HUKUM EKONOMI SYARIAH DI SMP SWASTA DAERAH SEI BEJANGKAR

Abstract

Kegiatan pengabdian ini memperkuat Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui integrasi prinsip halal, thayyib, keseimbangan, kemaslahatan, dan tanggung jawab konsumsi di SMP Swasta Daerah Sei Bejangkar, Sumatera Utara. Kegiatan dilaksanakan pada 26 Agustus 2026 melalui penyuluhan partisipatif, dialog, pembahasan kasus, dan pendampingan sekolah. Identifikasi awal menunjukkan keterbatasan pemahaman gizi seimbang dan dimensi thayyib serta kendala sosial ekonomi: dari 500 keluarga, 50% berpendapatan kurang dari Rp1.500.000 per bulan dan 65% menerima bantuan sosial. Evaluasi deskriptif melalui observasi, tanya jawab, respons peserta, dan refleksi guru menunjukkan peningkatan pemahaman mengenai gizi seimbang, halal-thayyib, pemilihan makanan sehat, kebersihan pangan, dan pencegahan pemborosan. Peserta terlibat aktif dan menilai materi relevan untuk memperkuat pelaksanaan MBG. Sekolah menindaklanjuti kegiatan dengan mempertahankan media edukasi, melibatkan guru dalam penguatan berkelanjutan, serta mengintegrasikan pesan konsumsi sehat dan Islami dalam pembinaan sekolah. Program berhasil mengembangkan MBG dari kegiatan distribusi makanan menjadi media pendidikan kesehatan, karakter, dan konsumsi sesuai syariah, sekaligus mendukung SDG 3 dan SDG 4.