Inovasi Pengolahan Tulang Ikan Tenggiri (somberomorus Lineolatus) Sebagai Kerupuk Keturi Crunchy Guna Menekan Zero Waste Dan Peluang Wirausaha Bagi Gen-Z Di Sumatera Selatan. PRODUCTIVITY 2024, 1 (5), 851-856. https://doi.org/10.62207/49021r50.