Inovasi Pengolahan Tulang Ikan Tenggiri (somberomorus lineolatus) Sebagai Kerupuk Keturi Crunchy Guna Menekan Zero Waste dan Peluang Wirausaha Bagi Gen-Z di Sumatera Selatan. (2024). Management Studies and Business Journal (PRODUCTIVITY), 1(5), 851-856. https://doi.org/10.62207/49021r50