“Inovasi Pengolahan Tulang Ikan Tenggiri (somberomorus lineolatus) Sebagai Kerupuk Keturi Crunchy Guna Menekan Zero Waste dan Peluang Wirausaha Bagi Gen-Z di Sumatera Selatan” (2024) Management Studies and Business Journal (PRODUCTIVITY), 1(5), pp. 851–856. doi:10.62207/49021r50.